釜揚げしらすは、伝統の技と昔ながらの直火による丸釜で、美味しさを逃がさないように丁寧に安全な製品づくりを心がけております。桜えびは世界的にも希少な生物として知られ、国内では静岡の駿河湾だけで水揚げされています。
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